Miel d’acacia

8.50€ – 14.50€

Le miel d’Acacia est reconnu pour sa texture onctueuse et sa saveur douce. De couleur Jaune pâle.

La fleur : elle est de couleur blanche et très parfumées, regroupées en grappe. L’Acacia est un arbre de la famille des Fabacées (comme le mimosa).

Il peut atteindre 20 m de haut.

UGS : ND Catégorie : Miel

Utilisations : il regorge de sels minéraux et de vitamines. Étant de goût assez neutre il convient aux amateurs comme aux novices. Il est de fait parfait pour agrémenter vos pâtisseries sans en modifier le goût.

Apiculteurs Récoltants :
Noël et Laetitia GIMENEZ (Lectoure – 32700)
Lieu de récolte : Marmande (47)
Nombre de ruches : 80
Récolte : fin mai
Volume : 500 Kg